Café científico es un movimiento de divulgación científica y tecnológica realizado con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Económico de Tlaxcala y CONACYT. Tiene como objetivo acercar al público en general a la reflexión crítica y la socialización del conocimiento científico.
Para llegar a un público más extenso y explorar las últimas tendencias sobre ciencia y tecnología se cambia mes con mes tanto de ubicación como de tema.